卵白消費のあずきケーキ

卵白消費のあずきケーキ
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    おいしそう！

年末用に冷凍庫を開けるべく、せっせと消費しています。本日タッパーにとってあった卵白を使うために久々にあずきケーキを焼きました。 卵白168ｇって何個分？？適当に４こぐらいと考えて、薄力粉、ＢＰ、お砂糖、そして井村屋あずき缶をつかって、２，３日分のおやつです。 ------------------------------------------ レシピブログに参加中♪ 毎日ランキングがでます。応援し......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。