寒いのでスープは必需品

寒いのでスープは必需品
  1. おいしそう!

一段と冷え込む名古屋です。食卓に温かい汁物がないと物足りない気がするので、週初めにせっせと仕込みをしています。 今週はじゃがいものミネストローネとかぼちゃのポタージュの素、夕食用にあさり、これは白菜とスープにする予定。 夕食にも、息子さんの弁当にも使います。カレは朝ごはんにクノールカップスープも飲んでる!!! すいません、ブログUPしたつもりがされてなかった、ミスでね、元気です。 --------......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 20年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。