行き先を失ったりんご

行き先を失ったりんご
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    おいしそう!

テレビを見ていて、アイスクリームにりんごをのせたのがすばらしくおいしそうで、りんごをバターと砂糖で焼きました、こんなに寒いのに・・・ そして、アツアツをのせるためのアイスクリームが冷凍庫に不在!そうお正月に買ったのはすでに食べられていたのでした。行き場を薄なったりんごはとりあえず保存用へ、明日朝ごはんのトーストへ乗る予定。アイスクリームがなかったので、グリコパピコで妥協、これは真夏じゃないとおいし......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 20年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。