急須が欲しいとおもっていたら、端正なティーポットをいただきました!
無地でもいいって思ったら、青い薔薇も書いていただいて上等のティーポットです。番茶もお茶ってことで、教室のポットで使います。...
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村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。
30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。
ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。