2019年10月の教室の予定、リクエストお答え多し！

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おいしそう！

なかなか暦通りの食材が出回りませんが秋になってきました。10月は引き続き普段使いのお料理3週です。11月からは怒涛のハレのお料理２ケ月になります。昨年よりもりんごが良さげなので久しぶりにアップルパイを作ります、他２週は台湾っぽいものと、和食に近いさっぱりの中華２週です。作りたいお料理とご都合考えておでかけください。第１週（10/1~6) 第２週（10/8～12）　※2週同じ献立です。　　　　......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。