すごく好みだった黒豆のお菓子

すごく好みだった黒豆のお菓子
  1. おいしそう！

豆菓子は全部好きです。豆が好きです。 これは炒った黒豆を飴で固めたもので、見た目よりもずっとずっとおいしいです。が、どこで買ったのか記憶がなく・・・また出会うまでお預けなんだよね。...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。