三河限定なのか、コンパクトなすいか

三河限定なのか、コンパクトなすいか
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    おいしそう!

以前から浜松の方に「小ぶりのすいかを買って、主人と食べきる」と伺っていたのですが、この辺りの小玉すいかではないようで、?の品でしたが、先日新城で見つけました!「ひとりじめ」ってシールにあったけれど品種は不明です。サイズ比較のためTVコントローラを置いてみました。ちっちゃいメロンサイズです。そしてカットすると、皮の白部分が薄い、ギリギリまで食べてもおいしいです。甘いしね、1/4なんてすぐ食べちゃうサ......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食(マクロビオティックという言葉がなかったので)中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に4品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。