二十世紀も終わりがけ

二十世紀も終わりがけ
  1. おいしそう！

ここ数年梨の種類が増えて、８月から１１月ぐらいまでいろいろ出回ります。主人は二十世紀が好きですが、この種類は９月いっぱいで終わります。終わるまでに食べたい！！ということで、ふるさと納税で山口市からとってみました。 大きいけど最後だよ～っていってる黄色い梨です。...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。