照り照りに仕上げるスペアリブ

照り照りに仕上げるスペアリブ
  1. 2
    おいしそう！

今年教室で作ったスペアリブのコーラ煮を1.5倍ぐらい作りました。これぐらいつくると照り照りもうまくいきます。 久しぶりに持ち寄りの夕食です。スペアリブ、シーフードミックスのチャプチェ、ハロウインなのでかぼちゃのサラダ、頂き物のメロンを持っていきます。 ------------------------------------------ レシピブログに参加中♪ 毎日ランキングがでます。応援してくださ......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。