酢豚のリクエスト多くない？

酢豚のリクエスト多くない？
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    おいしそう！

家族からのリクエスト回数の多い酢豚です。中華やさんよりも肉増量は必須！今回は、さつまいもも素揚げして入れて、甘い目の餡にしてみました。というような細かいことにはだれも気づきません。 教室ないと夕食も余裕～、っていいのか？ ------------------------------------------ レシピブログに参加中♪...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。