５月のお料理はパンで作るキッシュを試作

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おいしそう！

オーブンの温度を調整しないと端が焦げちゃいそうです、ハハハハ本日よりゴールデンウイークに入ります。うちは平日稼働です。三河トヨタカレンダは本日２９日は稼働日、翌３０日から長い長いお休みで再来週の月曜まで１０日も休み・・・・私は３０日仕事、４日教室準備、５日教室、８日教室と飛び石の仕事をこなしながら試作や片付けをする予定なので主人の相手はできません（？）。お料理については”教室の3月と4月の予定......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。