鍋の後のデザートはアイスさ

鍋の後のデザートはアイスさ
  1. おいしそう！

久しぶりに家族３人夕食に揃ったので、お鍋です。主人と２名の鍋とは違うよ！リクエストにお答えして、締めはチーズリゾット。パルミジャーノ入れるとグンとおいしくなるなあ～ そして締めはハーゲンダッツ。年末年始のため込んだお菓子がそろそろ尽きて、冷凍庫も余裕ができたので買っときました。 鍋のあとはアイスだ。...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。