スペアリブはコーラで煮る レシピあり

スペアリブはコーラで煮る
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    おいしそう！

ＴＶでおいしそうなスペアリブの料理を見た後、たまたまお安いスーパーマーケットで見つけました、肉厚なスペアリブ！焼くのは作り置き面倒なので、煮ます。 教室はオレンジジュース→コーラで煮る遍歴があって、私の中ではコーラ、それもほぼコーラ。ちょっとお酢と味付け分の醤油以外はコーラ！！！ 多分教室はお水も入れていますが、煮詰まってもコーラを足します（笑） やや甘く仕上がりますが、うちはいいのよ～ さあ、今......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。