村山料理教室について：2022年６月更新

村山料理教室について：2022年６月更新
  1. おいしそう！

こんにちは、村山料理教室です。 村山料理教室は30年ほど前に名古屋市中区上前津の自宅マンションで母が料理教室をはじめて現在に至ります。 本来は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈で楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通の家庭のキッチンでできるものを作っています。 ただ、食の安全という観点からは手に入る限り安全と思われる材料......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 ２０年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。