葛湯に合うお天気になりそうです

葛湯に合うお天気になりそうです
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    おいしそう！

週末は暖かかったのに昨日の雨でぐっと気温が下がりそうです。まさに三寒四温のお天気です。 教室は先週と同じ、ぶりと大根、白菜の冬野菜満載、締めは抹茶葛湯です。 あっ、今日はバレンタインデイだ♡ お料理については”教室の2023年2月の予定”、 教室については”村山料理教室について”をご覧ください。 おでかけ、お問い合わせお待ちしています。 ------------------------------......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。