名駅でキラキラしたごはん、久しぶりの女子３人

名駅でキラキラしたごはん、久しぶりの女子３人
  1. おいしそう！

木曜日夕方早めに、名駅タワーズ12階Le Beurre Noisette NAGOYA(ﾗﾌﾞｰﾙﾉﾜｾﾞｯﾄﾅｺﾞﾔ）にて古い友人３人で夕食でした。多分１年ぶり？中学の同級生なので年代は同じ、家族の年代も同じ。 話題は飛ぶ飛ぶ、そして話す話す。お料理もお酒も（一人はノンアルですが）キッチリ飲んで、時間通りに解散。 ご主人と出かけると和食か中華、渋い店にしか行かなくなっちゃったよということで、気分......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。