台風なので、うちで試作、試作

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おいしそう！

台風が進んでいます、名古屋は少しそれたので予報よりは雨も少なく、重苦しい天気ではありません、風は吹いてます。昨日より家にこもる予定だったので、教室後半戦の試作や、料理を考えています。お写真は９月のケーキ試作品。家族３人それぞれなんかしている。ごはんは要ります、ふう～ ------------------------------------------ レシピブログに参加中♪ 毎日ランキングがでま......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。