2023年12月の教室の予定、冬の正統洋食と中華って思ってる２品

4

おいしそう！

おそらく昨年12月の記事でも書いていると思いますが、あっという間に12月です、あと１ケ月！！！１年が早すぎるよ。週末からぐっと寒くなっていよいよ冬到来です。暖冬と油断していたので、急に冬のコートを引っ張りだして、ストーブの用意をしました。お料理作るにはいい季節です。11月からクリスマス向けや、仕込んでおけるちらし寿しの素など作って年末にそなえていますが、12月はごちそうにできるものをご提案します。......

ブログ記事を読む

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。