近所の韓国料理屋さんで忘年会、桜山韓国の家

近所の韓国料理屋さんで忘年会、桜山韓国の家
  1. おいしそう！

久しぶりの忘年会は近所で続きます！先月BUBUさんだったのよ。韓国の家はマンション下にある小さなごはんやさんですが、ひそかなファン多しのお店です、ランチもお得。→食べログです。 焼肉はやめて鍋にしようかと相談していると、今日ボサム出来上がったばかりよとお勧め。 こんがり焼いた豚塊を酢漬け大根や、白菜漬物に青唐辛子やにんにくや味噌を巻いて食べます。カリカリのじゃがいもチジミも、足長たこの鍋もおいしか......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。