雨は降り続く、３月終わりなのに冷たいよ

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おいしそう！

今週も３月の後半のお料理です。ミルク寒天が毎日あって嬉しいです、個人的にね。明日は晴れ、そのあと曇りになりますが気温は上がり２０℃越え、寒暖差の大きい週末です。桜の開花が今週末かしらん？私は教室のお掃除に励みます。お料理については、”教室の2024年3月の予定”、来月４月はこちらを教室については”村山料理教室について”をご覧ください。おでかけ、お問い合わせお待ちしています。少しお料理を習......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。