暑いね～、来週は冷たい麺、梅雨入りしてる？

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おいしそう！

お写真とってたとき、試作をしていたときよりも暑いです。お写真よりも麺も、ケーキもレベルアップしてるのでぜひ本番（？）教室で作ってください。アップサイドダウンケーキはオーブンではなくフライパンで作ります、どっちでも作れるので説明は両方しますね。お料理については、”教室の2024年6月の予定”教室については”村山料理教室について”をご覧ください。おでかけ、お問い合わせお待ちしています。少しお......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。