ストックの食料を食べ尽くしそう

ストックの食料を食べ尽くしそう
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    おいしそう！

名古屋は先週初めから台風が来る予報だったのでそれなりに食料を買いだめしていましたが、ありがたいことに雨も風もひどくありません。ですが買い物に行かないうえに、家族がうちで食事するのでわたしの気力も食料品もそろそろ尽きてきます～ 昨晩はサラダになる野菜放出、大事な上等生ハム、そしてパスタじゃの夕食。 もう塊肉の冷凍とか気合いが必要なものばかりです、まずフレッシュな野菜もないんだよおおお。 でも日曜の買......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。