南インドのカレーで女子会

南インドのカレーで女子会
  1. おいしそう！

忘年会と歯の矯正完了お祝いと女子会を兼ねてゆうごはんを食べに行きました。金山ミュプラットにある「エリックサウス金山カレー＆ビリヤニセンター」です。・・・お祝いにカレーは矯正中は糸がカレーに染まるのでしばらく食べてないということでした。 ・・・名古屋でおしゃれなカレー→エリックサウスはKITTEにしかないと思っていたら（うちから名駅は都会へ行く感覚）近所の金山にあったのさ。 初めてなので、全部のせの......

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。