ナイスなコーンフレーク、クラフトシスコーン

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おいしそう！

３月前半の教室のデザートはレンチンりんごとアイスクリームにパリパリ食感が欲しくてコーンフレークをのせています。このコーンフレークなにげにスーパーマーケットで購入したら、絶品だった！袋煮も書いてあるよね。シスコーン、クラフトシスコーン生徒さんも買われておうちで出したら「トンガリコーン！！」っておっしゃったと、わかる～コーン感がベストよね。お料理については、”教室の2025年３月の予定” 教室に......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。