贅沢なランチ、重慶飯店：松阪屋名古屋店本館

贅沢なランチ、重慶飯店：松阪屋名古屋店本館
  1. おいしそう！

所要があって松阪屋地下で買い物中のランチです。贅沢に上階の重慶飯店で五目炒飯をいただきました。久しぶり～ 炒飯のなかでここのはベスト！と思ってます。 いつもはシェアされるので（家人に頂戴っていわれる）キッチリ一皿いただいたのは初めてかもしれない。...

村山料理教室さん

村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。 ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。