たまんのカルパッチョ　青切りみかドレッシングレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。やっと台風も過ぎ去って静かな沖縄になりました。さ～今日は、台風の片づけをし食料品も買いに行かなくっちゃ！活動開始です。＾＾旧盆近くになると出回ってくる『青切りみかん』スーパーに並んでいたので買ってきました。そのまま食べるのも大好きなんですが、料理に使ってみました。ある日の晩御飯で作った白身魚”たまん”のカルパッチョのドレッシングにしてみました。甘酸っぱい青切りみかんとぷり......