マヨなしコールスロー

マヨなしコールスロー
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

マヨネーズなしでコールスロー風。
具たくさんでカラフルに。

★材料

(4人分)

  • キャベツ

    4分の1くらい

  • きゅうり

    半分

  • カニカマ

    4つくらい

  • コーン

    大さじ5杯くらい

  • ミックスビーンズ

    1袋

  • 酢

    大さじ2

  • 砂糖

    小さじ3分の1

  • 塩

    小さじ3分の1

  • 胡椒

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キャベツは千切りにして、塩（分量外）を振る。
    しばらく置いて水気を絞る。

  2. 2.

    きゅうりは千切りにする。（少し厚めに切ると歯応えがあって◎）

  3. 3.

    カニカマは千切りサイズに合わせて割いておく。

  4. 4.

    ボウルに材料、調味料を全て入れて和えたら完成。

★ワンポイントアドバイス

キャベツはしっかり水気を絞ること。
ミックスビーンズは「サラダに！まめ」ってやつ使用。
胡椒は多めが◎