+Spaghettii all'amatriciana+ レシピあり

+Spaghettii all'amatriciana+
  1. おいしそう!

雑な写真ですみませんm(__)m しかも、アマトリチャーナといいつつ、『もどき』です。。(--;) 日本ではパンチェッタやグァンチャーレは入手しにくいからね~~ あったとしても、お高いし。。。 ペコリーノも同じく。。。 なので、ベーコン&シュレッドチーズ使用。。。 一番ナポリタンに近いスパゲッティではないでしょうか。。。 材料 ......

HISAKOさん

HISAKOさん

「今日何食べたい?」 という名のタイトルです。 旬の素材をたっぷり使い、 出来るだけスローフードで、 なおかつ美味しく・・・。 皆様の食卓にイタリアンがもっともっと身近になればうれしいです・・・(*^-^*)