+長男が採った豆でおせちの黒豆+

+長男が採った豆でおせちの黒豆+
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    おいしそう!

11月の中頃だったでしょうか。。。? 長男が遠足で枝豆をとってきました。 長男曰く、『丹波の黒豆や!』 『じゃぁ、おせちで使おう!』 と言うことで、、、 ひと月半ほど、ベランダで干しておりました。 アメニモマケズ、冬のサムサニモマケズ、 立派ナクロマメに、ナリマシタ。 見た目は売り物と変わらない。 早速戻して弱火で......

HISAKOさん

HISAKOさん

「今日何食べたい?」 という名のタイトルです。 旬の素材をたっぷり使い、 出来るだけスローフードで、 なおかつ美味しく・・・。 皆様の食卓にイタリアンがもっともっと身近になればうれしいです・・・(*^-^*)