乾燥麹から、塩こうじを作りました♪５年前、初めて塩こうじを作ったレシピです、あれから５回ほど改良しました。レシピあり

乾燥麹から、塩こうじを作りました♪料理名：塩こうじ作者：ponta634■材料（５人分）乾燥麹【ここでは、みやここうじ】 / ２００グラム塩 / ７０グラム水 / ３００cc■レシピを考えた人のコメント実際には、もう......

和菓子屋の女将です。毎日の簡単に出来るおかずやお味噌汁、塩こうじの作り方など投稿しています。ブログで知り合ったお友達がお店に来てくれるのが何より楽しみです♪

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