ゴントランシェリエのイカスミバゲット。

ゴントランシェリエのイカスミバゲット。
  1. おいしそう!

8月末に渋谷にオープンしたゴントランシェリエ。 ずっと気になってたパリのパン屋さん。 写真はイカスミのバゲットです。ほんとに真っ黒ー。ほんのり磯の香りがします。 スモークサーモンでバゲットサンド♪そういえばお店でもスモークサーモンが挟んであったような。 真っ黒なイカスミバゲットにサーモンのオレンジ色がよく映えます。 この色合い、ハロウィンにもぴったり!! ・・・ ...

mayoさん

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自家製酵母を起こして、美味しいパン作りを日々研究中♪