ケフィア酵母のピタパン。

ケフィア酵母のピタパン。
  1. 8
    おいしそう!

ピタパンを焼きました。 オーブンの中でちゃんと膨らんでくれるか心配だったけど、オーブンに入れて2分程でプクーっと膨らんでくれました♪ 見ていて楽しいー。 でも膨らむのを途中で止めてしまったのも1つ...笑 粗熱がとれたらペタンコにつぶして半分に切ります。 膨らまなかったのも半分に切って開いちゃえば問題無し! ・・・ ...

mayoさん

mayoさん

自家製酵母を起こして、美味しいパン作りを日々研究中♪