自家製酵母のパンオレザン。

自家製酵母でパンオレザンを作りました。これもちょっと前に作ったものです。クレームパティシエールはお菓子を作った時の残りで♪ プリン型を使って、ちょっと小振りな感じのパンオレザンも作りました。焼き立てはやっぱり最高ですー！・・・ ...

自家製酵母を起こして、美味しいパン作りを日々研究中♪

mayoさん