パート・フィユテ。

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おいしそう！

週末はお菓子教室でした♪今回は折り込みパイ生地のレッスン。林檎のパイや、可愛い形の洋梨のパイ。余った切れ端などを寄せ集めて、２番生地で作るパルミエとリュネット。あとはデモンストレーションで２種類のバンドタルトを♪どれも美味しくって、試食の時間に食べ過ぎました笑。この日は先生のところに素敵なお客様が！お菓子業界のあんなことやこんなこと、色々なお話をたくさん聞けて楽しかったー。今回もとっても充......