ストウブレシピNo.22『オニオングラタンす～ぷ』

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おいしそう！

以前、ストウ部員のゆうさんが「ストウブで、あの面倒な”あめ色玉ねぎ”簡単に作れるかしら？」とつぶやいていました。お題を頂くと（勝手にお題にしてしまいました）俄然やる気が出るワタクシ。あめ色玉ねぎ、時間もかかるし、ずっと傍につきっきりの大変な作業。お料理ブログを回っていると、美味しさ半減とわかっていてもあめ色ならぬ、薄茶色玉ねぎ位でギブアップされている方が多いことから・・・ ...