我が家の自家製きゅうりのキューちゃんレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

昨年もご紹介した「自家製きゅうりのキュウちゃん」きゅうりを沢山頂くと、１/３はサラダ、１/３は糠漬け、１/３はきゅうりのキュウちゃん、と決まっています。市販のものより若干歯ごたえが落ちますが、その分１センチの輪切りと太目で作ると良い歯ごたえ。味付けもしょっぱいの、辛いの、自分で調整が出来るので、オリジナルのキュウちゃんが出来ます。お漬物があるだけで、おかず要らず。・・・ ......