レシピブログ
赤ワインと生ハムのマリアージュを 先日 「ポルトガルワインと相性抜群の魚介類と肉料理を楽しもう♪」 のイベントで 再確認しました。 赤ワインをいただくときは、グラスの中で くるくると回し 香りを楽しみ・・・ 色を確認し、口に含む・・・ と、ワインを飲む会 へ参加したときに 教えていただいたので、 「ポルコ ティント」をグラスにそそいでから くるくると回して 香りをかぐ 私 ← ......
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