一品足りないときに 常備材料で できあがる 簡単料理。
普通の調味料では 出せない 味の深みが お気に入り。
★材料
(2人分)
卵
2個
じゃがいも
大1個
たまねぎ
半分
塩 こしょう
適量
エバラの焼肉のたれ
大1個
★作り方
(15~30分)
1.
玉ねぎ みじんぎり。 じゃがいも 串切り。
2.
じゃがいもを 耐熱容器に入れて、水をはって 90秒チンします。
3.
玉ねぎを炒めて、エバラの焼肉のたれをいれます。じゃがいもも加えて、よくまぜます。
4.
溶いた卵に塩コショウして フライパンに流し、形を整えます。
ケチャップつけて 召し上がってください