苺コンポートとチョコチップパウンドケーキ

苺コンポートとチョコチップパウンドケーキ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

マテルネのコンポートを使った生地は ふわふわ。チョコチップといちごが　おいしいパウンドケーキになりました。

★材料

  • 卵

    ２個

  • 砂糖

    ３０ｇ

  • バター

    １００ｇ

  • マテルネ　イチゴコンポート

    ５０ｇ

  • ☆薄力粉

    １００ｇ

  • ☆ベーキングパウダー

    小１

  • ヨーグルト

    大１

  • チョコチップ（溶けないタイプ）

    ５０ｇ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    バターを室温にもどし、砂糖をまぜ、白っぽくなるまで　泡だて器で混ぜます。
    溶いた卵を　すこしずつ加えます。

  2. 2.

    ジャムも　加えて、ふるった☆をくわえて　混ぜます。
    ヨーグルトと　チョコチップを　加えて、型に流します。

  3. 3.

    とんとんと型を都として、空気をぬいて、アーモンドをのせ、１８０度で２５分やきました。

★ワンポイントアドバイス

途中　こげるようだったら、アルミはくを　のせてください。

mogさん

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簡単においしく美しく… 低糖質レシピにはまってます。 インスタ 読書&料理cookingbook_mog . 低糖質 cookignonsuger クックパッド mogmogmog3 クックパッドブログ https://mogmogmog.cookpad-blog.jp/ ミイルでお料理日記 つけてます。