鶏ひき団子の　具沢山ｽｰﾌﾟ

鶏ひき団子の　具沢山ｽｰﾌﾟ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

小栗旬くんが　CMでおいしそうにがっつり食べているｽｰﾌﾟを　ｲﾒｰｼﾞして作りました。野菜ときのこたっぷりで　おなかいっぱい。

★材料

(4人分)

  • 鶏ひき肉

    ２００ｇ

  • しょうが

    １片

  • 小麦粉

    大１

  • だしの素

    小３

  • 水

    ８００ｍｌ

  • ｷｬﾍﾞﾂ・人参・玉ねぎ・きのこ類

    適量

  • 卵

    人数分

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    野菜類を線切り、きのこ類を食べやすい大きさにします。
    なべで　炒めます。しんなりしたら　水とだしの素を入れて沸騰させます。

  2. 2.

    鶏ひき肉と塩ｺｼｮｳ・しょうがのみじん切り・小麦粉を混ぜて　よくこねます。

  3. 3.

    １が沸騰したら　２を丸めながら鍋に　落とします。中まで火が通ったら、塩　こしょう　しょうゆで　味を調整します。

  4. 4.

    卵を人数分落とし　蓋をして　２分経ったら　火をとめます。　蓋をあけて　卵の具合をみて　お椀にのせます。

★ワンポイントアドバイス

豆腐も　合いますね～。

mogさん

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簡単においしく美しく… 低糖質レシピにはまってます。 インスタ 読書&料理cookingbook_mog . 低糖質 cookignonsuger クックパッド mogmogmog3 クックパッドブログ https://mogmogmog.cookpad-blog.jp/ ミイルでお料理日記 つけてます。