ウロコも食べる「甘鯛のうろこ揚げ」～Fromボナペティ～

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おいしそう！

みなさんおはようございます！休日はいかがお過ごしですか？今朝ウォーキングをしていたら急に雨が降ってきたので慌てて走って家に帰ったらハァ～ハァ～と息が上がってしまいました。やはり同じペースで歩くのが体に負担がなくていいですね。さて、昨日は「甘鯛のうろこ揚げ」をつくりました。「甘鯛」は関西では「グジ」と呼ばれる白身魚です。ウロコのまま揚げて食べることができるんですよ。レモンで作っ......