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蒸し煮にしたかぼちゃに、サクサクパン粉をかけて食べれば、 見た目は違えど味はコロッケ かぼちゃのコロッケが食べたかったのだけど、 成形して揚げる気力がなかった… ので、パン粉をかけて食べるフェイクコロッケになっちゃいました 蒸し煮にしたかぼちゃに、黒ごまで風味よく いつもは冷凍してストックしてある、煎りパン粉を使いますが、 この時はにんにく風味にしたくて、その日ににんにくと共に炒めました。 に......
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