レシピブログ
おろしじゃがのチヂミやお好み焼き風は、我が家の定番 夏らしく、ゴーヤとコーンのチヂミを作りました。 ゴーヤが苦いので、コーンもたっぷり加えます。 苦い×甘い!これも我が家の定番の組み合わせ♪ ゴーヤの苦さが苦手な方は、塩もみしてさっと洗うといいですよ。 カレー粉を加えて、ちょっぴりスパイシーさも楽しみます おろしじゃがが、つなぎ&粉がわりなので粉ナシでOK ジャカジャカ混ぜて、焼くだけ......
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