レシピブログ
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ハロウィン前なので… かぼちゃをたっぷり使った蒸しケーキです♪ これ、おやつレシピを連載中の『 月刊レクルー 』に掲載されたレシピ。 …の、米粉バージョンです。 レクルーでは地粉を使っていますが…地粉をきらしていたのです^_^; 製菓用米粉( リ・ファリーヌ・グランクリュ )を使ったところ、 若干水分量に調整が必要だったので、レクルーのレシピとは りんごジュースの量が少々異なります。 蒸して作る......
かぼちゃといんげんのバ...
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