柚子こしょう風味♪かぼちゃのスープごはんレシピあり

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おいしそう！

冬至が近いので、かぼちゃ率の高い我が家週末は、かぼちゃのスープごはんで、ほっこりランチでした♪ リゾット風に、玉ねぎ・にんにくを初めに炒めますが、あとは煮込んで、ごはんにかけるだけ。ごはんに合うよう、柚子胡椒でピリッと辛さを加えます！かぼちゃの甘さに、柚子胡椒の辛さがよく合います。が、辛すぎると子ども達が食べられないので、控えめにしました。私としては、もっと入れたいところ…(^^; ......