もうすぐ端午の節句なので、かしわ餅レシピです 作り方はごくごく普通なのですが、とろろを生地に練りこんでみました。 混ぜて、蒸して、こねて… ちょっと面倒そうに思えますが、作ってみると意外にそうでもありません。 それに、特に難しいプロセスもなく、見た目に気を使うこともないので、 和菓子初心者でもトライしやすいと思います。 生地を蒸す際、蒸し器をお使いの方は固く絞ったふきんを敷いてください。 私は蒸......
-
-
カンタン・美味しい・ヘルシー♪ 体にやさしい素材を使いココロもお腹も満足できるレシピを紹介します♪