きのこたっぷり♪焦がし醤油の和風ぺペロンチーノレシピあり

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おいしそう！

仕上げにしょうゆを加えた、和風仕立てのぺペロンチーノきのこの旨味＆焦がし醤油の香ばしさを楽しみます♪秋といえば（もう冬に近いけど…）、きのこもはずせませんねというわけで、きのこたっぷりのパスタを作りました。赤唐辛子は、辛くなりすぎないよう取り出しておきます。辛ーくしたい場合は、小口切りにして、しっかり炒めてください。きのこは旨味を閉じ込めるように、蒸して火を通します。このとき、スパゲッティの茹で......