しょうがたっぷり♪豆乳仕立てのクリーミー粥レシピあり

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おいしそう！

今日は１月７日といえば、やっぱり七草粥…ですが、豆乳仕立てのクリーミーなお粥を作ってみました♪ 炊いたごはんをコトコトやわらかくなるまで煮込んでいきます。（私は炊いた玄米で作りました。）春の七草のひとつであるセリを彩りに。三つ葉や大根やかぶの葉、なんでもＯＫです。とにかく、しょうがをたっぷり入れるのがポイント食べるとピリッとしますが、豆乳仕立てなのでまろやかでクリーミー。なんとも......