白菜と厚揚げの無水煮込みカレーレシピあり

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おいしそう！

明日１/２２は【カレーの日】らしいので、今日はカレーレシピです♪ 白菜と厚揚げで作る、ほっこり和風な優しいカレー無水で作るので、野菜の旨味が濃厚です！はじめに野菜類をじっくりと蒸し煮にして、その美味しさを引き出します。しょうゆとみりんで和風の味付け。カレー味とよく合う豆みそを加えて、奥深い味わいに。白菜から水分が出てくるので、水は加えません全体的な水分は少なめですが、トロトロに煮えた......