まるでチーズケーキ♪塩麹とレモンのしっとりケーキ（米粉使用）レシピあり

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おいしそう！

このところスイーツレシピ率が高く、塩麹スイーツが続いているので、今日はやめようと思っていたのですが、前回のカップケーキが好評だったので、やっぱり今日も塩麹スイーツで♪前回のレシピをふまえて、塩麹×レモンの組み合わせでもっとチーズケーキに近づけるんじゃないか…！？という野望を抱いて（大げさな！笑）、作りました。塩麹の量はそのままで、レモンを増量。レモン汁だけでなく、レモンの皮のすりおろしも加えま......